脆皮鸡腿好吃的做法共7个步骤:1.准备好材料。2.锅内水烧开后,把解冻好的鸡腿放入焯烫下,牙签插入的时候没有血水,即可捞出。3.把焯烫好的鸡腿加入适量的炸鸡粉腌制半小时入味;然后把鸡腿裹匀面粉。4.再裹好...
主料
鸡腿数只 |
辅料
面包糠适量 | 面粉适量 | 鸡蛋适量 | 炸鸡粉适量 |
脆皮鸡腿的做法,共7个步骤
步骤1 准备好材料。
步骤2 锅内水烧开后,把解冻好的鸡腿放入焯烫下,牙签插入的时候没有血水,即可捞出。
步骤3 把焯烫好的鸡腿加入适量的炸鸡粉腌制半小时入味;然后把鸡腿裹匀面粉。
步骤4 再裹好蛋液。
步骤5 粘上面包糠。
步骤6 放入锅内炸至金黄即可。
步骤7 没有炸鸡粉的童鞋,可以自己加点盐,白胡椒粉,鸡精,少许白糖,烤肉酱腌制入味。