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红豆糯米糍怎么做好吃?红豆糯米糍的家常做法

红豆糯米糍好吃的做法共10个步骤:1.材料:糯米粉300克,澄粉100克,红豆沙一包、椰蓉少许、纯净水。2.将糯米粉、澄粉加纯净水混合,搅拌均匀。3.盘子底部抹一层油、将糯米糊放入,盖上一层保鲜膜。4.入...

主料

糯米粉300克澄粉100克

辅料

红豆沙适量椰蓉适量

红豆糯米糍的做法,共10个步骤

红豆糯米糍的做法图解1

步骤1 材料:糯米粉300克,澄粉100克,红豆沙一包、椰蓉少许、纯净水。

红豆糯米糍的做法图解2

步骤2 将糯米粉、澄粉加纯净水混合,搅拌均匀。

红豆糯米糍的做法图解3

步骤3 盘子底部抹一层油、将糯米糊放入,盖上一层保鲜膜。

红豆糯米糍的做法图解4

步骤4 入锅蒸10-15分钟即可。

红豆糯米糍的做法图解5

步骤5 蒸熟成型即可,拿出来晾凉。

红豆糯米糍的做法图解6

步骤6 将晾凉的糯米团裹上一层椰蓉,然后分成若干个小糯米团。

红豆糯米糍的做法图解7

步骤7 取一块,压扁,放入红豆沙馅儿。

红豆糯米糍的做法图解8

步骤8 封口、揉圆成型。

红豆糯米糍的做法图解9

步骤9 最后再滚上椰蓉即可食用。

红豆糯米糍的做法图解10

步骤10 10、一定要现做现吃喔,隔夜就硬掉啦,没有口感了呢。

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