双色黑芝麻糯米糍好吃的做法共10个步骤:1.糯米粉100克,玉米淀粉20克,黑芝麻粉,白糖,橄榄油,开水,椰蓉,可可粉。2.黑芝麻粉加入白糖,橄榄油。3.加适量水搅拌好。4.玉米淀粉加适量开水烫熟。5.倒...
主料
糯米粉100克 | 玉米淀粉20克 |
辅料
黑芝麻粉适量 | 白糖适量 | 橄榄油适量 | 开水适量 | 椰蓉适量 | 可可粉适量 |
双色黑芝麻糯米糍的做法,共10个步骤
步骤1 糯米粉100克,玉米淀粉20克,黑芝麻粉,白糖,橄榄油,开水,椰蓉,可可粉。
步骤2 黑芝麻粉加入白糖,橄榄油。
步骤3 加适量水搅拌好。
步骤4 玉米淀粉加适量开水烫熟。
步骤5 倒入糯米粉,加适量清水揉成团。不能太硬也不能太软。
步骤6 一半粉团加入可可粉揉匀。
步骤7 分成均匀的等份,加一个粉团,捏扁加入适量馅。
步骤8 包汤圆的方法收口,揉圆,放入椰蓉滚一下。
步骤9 上锅蒸15分钟。
步骤10 蒸好后再滚一下椰蓉就更漂亮。