脆笋鸡丝好吃的做法共9个步骤:1.看看原料吧2.鸡胸切丝,放入料酒和淀粉上浆。3.木耳切丝备用。4.脆笋焯水备用。5.鸡丝过一下油。6.葱姜末炝锅,放入脆笋丝和木耳丝,倒入酱油煸炒。7.然后放入过好油的鸡...
主料
脆笋丝适量 | 鸡胸适量 | 木耳适量 |
辅料
盐适量 | 酱油适量 | 葱适量 | 料酒适量 | 味精适量 | 姜适量 |
脆笋鸡丝的做法,共9个步骤
步骤1 看看原料吧
步骤2 鸡胸切丝,放入料酒和淀粉上浆。
步骤3 木耳切丝备用。
步骤4 脆笋焯水备用。
步骤5 鸡丝过一下油。
步骤6 葱姜末炝锅,放入脆笋丝和木耳丝,倒入酱油煸炒。
步骤7 然后放入过好油的鸡丝,放盐味精。
步骤8 翻炒均匀即可。
步骤9 看看成品吧