香肠炒洋葱好吃的做法共6个步骤：1.准备洋葱两个，香肠一根，切成片2.洋葱切成片洗净3.葱姜丝切好，加上花椒粒4.锅中放入适量花生油，烧热后放入葱姜丝、花椒粒，酱油爆香5.然后倒入备好的洋葱和香肠，加盐快...
昨天晚上本来是想做洋葱炒肉丝的，突然看到冰箱里还有一根香肠，就把它切成片代替肉丝了，别说这味道还真不错呢！
主料
| 香肠80克 |
辅料
| 洋葱400克 | 花生油适量 | 葱姜丝适量 | 花椒粒适量 | 酱油适量 | 醋适量 | 香油适量 |
香肠炒洋葱的做法，共6个步骤
步骤1 准备洋葱两个，香肠一根，切成片
步骤2 洋葱切成片洗净
步骤3 葱姜丝切好，加上花椒粒
步骤4 锅中放入适量花生油，烧热后放入葱姜丝、花椒粒，酱油爆香
步骤5 然后倒入备好的洋葱和香肠，加盐快速翻炒均匀
步骤6 最后加入醋和香油拌一下，即可盛盘开吃了
小窍门
这道菜一定要大火快炒，炒过头洋葱就不脆了，口感不好。
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