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炸鲜肉馄饨怎么做好吃?炸鲜肉馄饨的家常做法

炸鲜肉馄饨好吃的做法共9个步骤:1.猪肉大葱洗净,把猪肉去皮切块。2.大葱切碎用刀剁馅。3.猪肉馅剁细碎放入碗中再加如一些葱花。4.加入盐,糖,料酒,胡椒粉,盐,鸡精,香油。5.全部拌均匀成为馅料。6.然...
前天宝贝想吃馄饨,包了很多鲜肉馄饨,晚上用大骨下着吃的。
晚上在看韩剧居然忘了放入冰箱冷冻,早上发觉馄饨皮都有些发硬了。
可是忽然想起以前老妈的蕉叶,就是要把擀的面皮放置到这种干干的样子,再炸至才会酥脆。
脑海中就这么一闪现,决定把馄饨炸着吃,说不定会酥脆香口。
于是就有了这个好吃的香酥炸馄饨,绝对好吃,大家一定要试试。
早上我就炸了10几个,一口气都吃完了,美味!
晚上又给我家宝贝炸着吃的,咱家宝贝居然就一句话:老妈你真能折腾,这都能想起来
小屁孩,也不表扬两句,该打!!
上菜!看看诱人不?

主料

馄饨皮适量

辅料

猪肉200克大葱2根适量胡椒粉3克白糖2克料酒20克生抽20克香油适量鸡精适量

炸鲜肉馄饨的做法,共9个步骤

炸鲜肉馄饨的做法图解1

步骤1 猪肉大葱洗净,把猪肉去皮切块。

炸鲜肉馄饨的做法图解2

步骤2 大葱切碎用刀剁馅。

炸鲜肉馄饨的做法图解3

步骤3 猪肉馅剁细碎放入碗中再加如一些葱花。

炸鲜肉馄饨的做法图解4

步骤4 加入盐,糖,料酒,胡椒粉,盐,鸡精,香油。

炸鲜肉馄饨的做法图解5

步骤5 全部拌均匀成为馅料。

炸鲜肉馄饨的做法图解6

步骤6 然后包成馄饨,全部包好。

炸鲜肉馄饨的做法图解7

步骤7 锅中加入油烧热放入馄饨小火炸至。

炸鲜肉馄饨的做法图解8

步骤8 用筷子多翻面炸制金黄。

炸鲜肉馄饨的做法图解9

步骤9 捞出沥油,吃的时候可蘸酱油醋即好。

小窍门

馄饨肉馅,还是手工剁制得更香醇,馄饨口感才好吃。
炸馄饨的时候一定要小火,慢慢翻面炸制,直到馄饨金黄酥脆。

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