泡椒春笋好吃的做法共9个步骤:1.春笋去皮洗干净备用2.然后把春笋切片3.锅中水烧开加入盐倒入春笋焯半分钟捞出晾凉备用4.蒜切末、葱姜切片、小辣椒切丁、花椒、大料备用5.春笋晾凉后加入葱姜蒜、大料、花椒、...
主料
春笋适量 |
辅料
葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 | 小辣椒适量 | 泡椒适量 | 大料适量 | 花椒适量 | 盐适量 | 白醋适量 | 白酒适量 | 水适量 |
泡椒春笋的做法,共9个步骤
步骤1 春笋去皮洗干净备用
步骤2 然后把春笋切片
步骤3 锅中水烧开加入盐倒入春笋焯半分钟捞出晾凉备用
步骤4 蒜切末、葱姜切片、小辣椒切丁、花椒、大料备用
步骤5 春笋晾凉后加入葱姜蒜、大料、花椒、小辣椒丁
步骤6 再倒入泡椒、2勺白醋、1勺白酒
步骤7 在倒入1杯水搅拌均匀
步骤8 把春笋倒入一个密封的容器里泡1天
步骤9 把泡好的春笋要干净的筷子夹出来