自制豆腐干好吃的做法共9个步骤：1.要做豆腐干的豆腐要压一夜再拿起来，然后用毛巾在吸水，看起来的豆腐要是很干的那样的2.豆腐一个切成两个3.锅内放水加入八角4.八角煮沸，那后要打起来备用5.锅内放油6.倒...
主料
| 豆腐5000克 |
辅料
| 八角10克 | 盐适量 | 食用油适量 | 白糖50克 |
自制豆腐干的做法，共9个步骤
步骤1 要做豆腐干的豆腐要压一夜再拿起来，然后用毛巾在吸水，看起来的豆腐要是很干的那样的
步骤2 豆腐一个切成两个
步骤3 锅内放水加入八角
步骤4 八角煮沸，那后要打起来备用
步骤5 锅内放油
步骤6 倒入豆腐，加点酱油
步骤7 放入盐巴和适量的糖
步骤8 翻炒均匀
步骤9 加入刚打起来的八角和水，然后在锅里闷2分钟就好了，自己做的非常的香，而且好吃
小窍门
要做豆腐干的豆腐一定水分要去够，要不做起来的豆腐干不好吃
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