荸荠蜜枣银耳羹好吃的做法共7个步骤:1.准备:荸荠去皮洗净,银耳泡发好,去杂质洗净2.荸荠切小块,用清水浸泡3.取砂锅,放适量清水,放下银耳中火煮开,小火50分钟4.撇去浮沫5.放入荸荠6.放入蜜枣7.中...
又是一个周末!
这些天见太阳了,心情愉快了很多,昨天晚饭烤了一条鲳鱼,吃个精光。
做虾仁炒荸荠,还多了一碗的荸荠,泡了2朵银耳,放几粒蜜枣,做个甜羹吧。
晚上大家看电视的时候,每人来个一碗的荸荠蜜枣银耳羹,真是太惬意了!
这些天见太阳了,心情愉快了很多,昨天晚饭烤了一条鲳鱼,吃个精光。
做虾仁炒荸荠,还多了一碗的荸荠,泡了2朵银耳,放几粒蜜枣,做个甜羹吧。
晚上大家看电视的时候,每人来个一碗的荸荠蜜枣银耳羹,真是太惬意了!
主料
荸荠200克 | 银耳2朵 | 蜜枣5个 |
辅料
冰糖适量 |
荸荠蜜枣银耳羹的做法,共7个步骤
![荸荠蜜枣银耳羹的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/44319_1.jpg)
步骤1 准备:荸荠去皮洗净,银耳泡发好,去杂质洗净
![荸荠蜜枣银耳羹的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/44319_2.jpg)
步骤2 荸荠切小块,用清水浸泡
![荸荠蜜枣银耳羹的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/44319_3.jpg)
步骤3 取砂锅,放适量清水,放下银耳中火煮开,小火50分钟
![荸荠蜜枣银耳羹的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/44319_4.jpg)
步骤4 撇去浮沫
![荸荠蜜枣银耳羹的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/44319_5.jpg)
步骤5 放入荸荠
![荸荠蜜枣银耳羹的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/44319_6.jpg)
步骤6 放入蜜枣
![荸荠蜜枣银耳羹的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/06/44319_7.jpg)
步骤7 中火煮开,小火20分钟,加冰糖煮3分钟即可
小窍门
1.如果没有时间炖,可以放入高压锅煮.
2.常常搅拌一下,防止粘锅底.
2.常常搅拌一下,防止粘锅底.