鸡蛋卷好吃的做法共8个步骤：1.将调料加入到猪肉馅中2.搅上劲放置备用3.打两个鸡蛋搅拌均匀4.平底锅倒入油烧热，油热后放入鸡蛋液，用小火加热5.两面都熟以后放在寿司帘上6.把猪肉馅平摊在鸡蛋饼上7.慢慢...
主料
| 鸡蛋2个 | 猪肉馅适量 |
辅料
| 葱适量 | 姜适量 | 盐适量 | 白糖适量 | 蒸鱼豉油适量 | 料酒适量 | 鸡精适量 | 黑胡椒适量 |
鸡蛋卷的做法，共8个步骤
步骤1 将调料加入到猪肉馅中
步骤2 搅上劲放置备用
步骤3 打两个鸡蛋搅拌均匀
步骤4 平底锅倒入油烧热，油热后放入鸡蛋液，用小火加热
步骤5 两面都熟以后放在寿司帘上
步骤6 把猪肉馅平摊在鸡蛋饼上
步骤7 慢慢卷起，压实
步骤8 放入蒸锅蒸15-20分钟，取出切片即可
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