彩蔬炖咸肉好吃的做法共6个步骤：1.原料图。山药、胡萝卜切小丁，咸肉切小块。2.锅内放一点点油，放入咸肉煸炒出部分油。3.加入胡萝卜丁炒。4.加入豌豆炒。5.加水没过食材多一点、加一点点糖煮。6.煮3分钟...
简单易操作的一道菜，最懒的甚至可以把这几样食材一同扔进锅里，水开后煮个10分钟，加点糖和盐就OK啦，味道还不错。
主料
| 豌豆适量 | 山药适量 | 胡萝卜适量 | 咸肉适量 |
辅料
| 白糖适量 | 盐适量 |
彩蔬炖咸肉的做法，共6个步骤
步骤1 原料图。山药、胡萝卜切小丁，咸肉切小块。
步骤2 锅内放一点点油，放入咸肉煸炒出部分油。
步骤3 加入胡萝卜丁炒。
步骤4 加入豌豆炒。
步骤5 加水没过食材多一点、加一点点糖煮。
步骤6 煮3分钟左右，加入山药同煮5－7分钟，快起锅时，加入适量盐即可。
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