肉丝炒豆芽好吃的做法共9个步骤:1.切肉丝,葱切末,蒜切片2.自制绿豆芽,沥干水分3.热锅下油,放葱末,蒜片,煸香,放肉丝4.翻炒5.放花椒面,几滴酱油,少许醋,盐,翻炒均匀6.放入豆芽7.继续翻炒,待豆...
豆芽是我自己发的,特献豆芽菜之一:肉丝炒豆芽,鲜爽美味,安全卫生,绿色健康,和大家共同分享
主料
自制绿豆芽适量 | 肉丝适量 |
辅料
葱1根 | 大蒜1瓣 | 食用油少许 | 盐适量 | 花椒面少许 | 醋适量 | 酱油几滴 |
肉丝炒豆芽的做法,共9个步骤
步骤1 切肉丝,葱切末,蒜切片
步骤2 自制绿豆芽,沥干水分
步骤3 热锅下油,放葱末,蒜片,煸香,放肉丝
步骤4 翻炒
步骤5 放花椒面,几滴酱油,少许醋,盐,翻炒均匀
步骤6 放入豆芽
步骤7 继续翻炒,待豆芽由白色变的有点透明,就熟了,时间长了,就没有爽嫩的口感了
步骤8 出锅装盘,口感爽嫩略带点脆,很是鲜香,很是下饭哦
步骤9 上一张成品细节图