蒜苗炒肉好吃的做法共7个步骤:1.蒜苗洗干净,肉切片,葱切好备用2.把蒜苗切成小条状3.锅里倒油放入葱花4.放入肉5.加入少许老抽让肉上点色6.把备好的蒜苗倒入,加少许盐,翻炒7.带蒜苗炒熟后出锅。
简单可口的家常菜^^
主料
瘦肉适量 |
辅料
蒜苗一扎 | 老抽一勺 | 盐一小勺 |
蒜苗炒肉的做法,共7个步骤
步骤1 蒜苗洗干净,肉切片,葱切好备用
步骤2 把蒜苗切成小条状
步骤3 锅里倒油放入葱花
步骤4 放入肉
步骤5 加入少许老抽让肉上点色
步骤6 把备好的蒜苗倒入,加少许盐,翻炒
步骤7 带蒜苗炒熟后出锅。
小窍门
这道菜不用加水。加盐后自然就有了水分。