麻辣鸭块好吃的做法共8个步骤：1.鸭腿提前用料酒腌一下。2.剁成小块，干红辣椒掰成两半备用。3.锅里放入花生油烧热。4.下入鸭块煸炒。5.把鸭皮上的油炒出后，加入花椒、姜、辣椒。6.继续翻炒2分钟。7.加...
吃鸭腿喽....
主料
| 鸭腿3个 |
辅料
| 姜适量 | 葱适量 | 老抽适量 | 盐适量 | 味精适量 |
麻辣鸭块的做法，共8个步骤
步骤1 鸭腿提前用料酒腌一下。
步骤2 剁成小块，干红辣椒掰成两半备用。
步骤3 锅里放入花生油烧热。
步骤4 下入鸭块煸炒。
步骤5 把鸭皮上的油炒出后，加入花椒、姜、辣椒。
步骤6 继续翻炒2分钟。
步骤7 加入老抽和开水，开锅后撇去浮末，加盐小火炖40分钟，加味精调味收汁。
步骤8 麻麻的辣辣的鸭块.....
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