香芹葱花虾皮煎蛋怎么做才好吃？香芹葱花虾皮煎蛋的简单做法

简介

前几天吃了太多的鸡肉，感觉肚子被鸡油糊了似的，早上煮了红米粥、煎了香芹葱花虾皮煎蛋、微波了一小碟尖椒，真是太利口了。

用料

做法

• 1

  将葱、香草、芹菜切细与鸡蛋拌匀

• 2

  加入虾皮搅匀（如果是海虾皮就不放盐，）

• 3

  放入不粘锅上煎成蛋饼即可

• 4

  红米粥：红米（是那种旱地种的红米，有点糯）放上清水煮至有点稠就行，用砂锅最好，美的电饭锅很省事，煮出来的粥口感也不错。 微波青椒：每个青椒切成4等份，加入香油、酱油微波炉高火1分钟即可