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糖醋樱桃萝卜怎么做好吃?糖醋樱桃萝卜的家常做法

糖醋樱桃萝卜好吃的做法共8个步骤:1.樱桃小萝卜。2.将小萝卜摘下来,清洗干净。3.将樱桃萝卜从中间转圈切一刀,只能切二分之一。4.在长叶子的那头切一个“井”字,只能切到步骤3划得线那里也就是一半的地方。...
樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,十字花科萝卜属,一二年生草本。樱萝卜具有品质细嫩,生长迅速,外形、色泽美观等特点,适于生吃。

主料

樱桃萝卜250克

辅料

白糖两勺白醋两勺

糖醋樱桃萝卜的做法,共8个步骤

糖醋樱桃萝卜的做法图解1

步骤1 樱桃小萝卜。

糖醋樱桃萝卜的做法图解2

步骤2 将小萝卜摘下来,清洗干净。

糖醋樱桃萝卜的做法图解3

步骤3 将樱桃萝卜从中间转圈切一刀,只能切二分之一。

糖醋樱桃萝卜的做法图解4

步骤4 在长叶子的那头切一个“井”字,只能切到步骤3划得线那里也就是一半的地方。

糖醋樱桃萝卜的做法图解5

步骤5 将四周多余的去掉,就是蘑菇的伞柄。

糖醋樱桃萝卜的做法图解6

步骤6 将伞柄下面的皮去掉,并且修成圆形。

糖醋樱桃萝卜的做法图解7

步骤7 反过来在蘑菇伞上用刀削掉一些圆形皮。

糖醋樱桃萝卜的做法图解8

步骤8 剩下的边角料,加入白糖、白醋调匀即可。

小窍门

一定要在长叶子的那头切“井”字,未来的及告诉这爷俩,小蘑菇的品相就差一点。

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