柠香排骨好吃的做法共8个步骤:1.准备所需要的食材,小排切成小段,用清水浸泡半小时洗去血水备用。2.柠檬皮切碎。3.排骨用上面所有的调料腌起来,并挤入适量柠檬汁,腌制1小时以上。4.腌好的排骨蒙上保鲜膜...
主料
小排600克 | 大喜大烤肉酱1大勺 |
辅料
柠檬半个 | 熟白芝麻1勺 | 蚝油1大勺 | 生抽1.5大勺 | 老抽1小勺 | 白糖2小勺 | 盐适量 |
柠香排骨的做法,共8个步骤
步骤1 准备所需要的食材,小排切成小段,用清水浸泡半小时洗去血水备用。
步骤2 柠檬皮切碎。
步骤3 排骨用上面所有的调料腌起来,并挤入适量柠檬汁,腌制1小时以上。
步骤4 腌好的排骨蒙上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
步骤5 把排骨放入微波炉里高火20分钟。
步骤6 每隔5分钟拿出来翻动一下,保证排骨受热均匀。
步骤7 微波好的排骨。
步骤8 撒上适量的熟芝麻拌匀,装盘。
小窍门
1 一定不能连续加热20分钟哦,中途不翻动的话排骨可能会焦。
2 最后的熟白芝麻最好不要省略,白芝麻可以丰富排骨的口感。
3 各家的微波炉功率不一样,时间要自己掌握。
2 最后的熟白芝麻最好不要省略,白芝麻可以丰富排骨的口感。
3 各家的微波炉功率不一样,时间要自己掌握。