简介
用料
简介
用料
400克 牛肉 | 一个 大萝卜 |
做法
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1
大箩卜洗净切块备用
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2
牛肉切块
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3
放入冷水中
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4
用大火煮开
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5
去掉浮沫
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6
焯10分钟把牛肉捞出来放入冷水里洗净
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7
攥干水份备用
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8
热过入油,放入牛肉
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9
在放入箩卜块,炖肉料
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10
加入适量清水
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11
放3勺盐,一勺酱油
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12
搅拌均匀
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13
盖好锅盖
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14
炖半个小时即可