心相依黄鱼排怎么做好吃？心相依黄鱼排的家常做法

步骤1 原料图。

步骤2 黄鱼用刀把脊骨割开。用剪刀修剪掉脊骨。

步骤3 把鱼最大限度的修剪出心形弧度。修好后洗净。边角碎料也不要扔，也可以炸了吃掉。

步骤4 全部处理好的鱼用盐，胡椒粉，姜泥腌渍十分钟。面包糠，干淀粉放在干净的盘中，鸡蛋打散。

步骤5 鱼依次过干淀粉，蛋液，面包糠，做成生坯。

步骤6 做好的生坯。

步骤7 入油锅炸金黄，捞出复炸一次吐油即可。

步骤8 吃的时候趁热配番茄酱超级好吃。