豆豉蒸鲈鱼好吃的做法共5个步骤:1.鱼分成3部分 鱼头 鱼尾 鱼身 鱼身部分切片 鱼尾可要可不要2.配料3.鱼片加盐 黄酒 白胡椒 醋 姜丝 腌制10分钟4.碗里铺姜丝跟香葱段5.加入腌好的鱼肉 随自己心...
平时我吃鲈鱼就2种方法 清蒸 红烧
今天加了豆豉来蒸 味道稍微浓一点
不过还是那么滴嫩滑
在超市选了半天 没选到大一点的
原谅我吧 眼力好不使~~~~~~~~~~~~~
因为 因为
在外面隔着玻璃看 哪条都是一样大啊
今天加了豆豉来蒸 味道稍微浓一点
不过还是那么滴嫩滑
在超市选了半天 没选到大一点的
原谅我吧 眼力好不使~~~~~~~~~~~~~
因为 因为
在外面隔着玻璃看 哪条都是一样大啊
主料
鲈鱼适量 |
辅料
豆豉 姜 大蒜 香葱适量 | 豆豉姜大蒜香葱适量 | 盐 黄酒 白胡椒 醋适量 | 蒸鱼豉油适量 | 盐黄酒白胡椒醋适量 |
豆豉蒸鲈鱼的做法,共5个步骤
步骤1 鱼分成3部分 鱼头 鱼尾 鱼身 鱼身部分切片 鱼尾可要可不要
步骤2 配料
步骤3 鱼片加盐 黄酒 白胡椒 醋 姜丝 腌制10分钟
步骤4 碗里铺姜丝跟香葱段
步骤5 加入腌好的鱼肉 随自己心情摆盘 鱼肉不要重叠就好