首页 家常菜菜谱大全 粉蒸排骨怎么做好吃?粉蒸排骨的家常做法

粉蒸排骨怎么做好吃?粉蒸排骨的家常做法

粉蒸排骨好吃的做法共7个步骤:1.准备材料2.白萝卜去皮对切,切片码盘3.在萝卜上撒上一层蒸肉粉4.码上洗净的肋排后,再撒一层蒸肉粉,保证每块肋排上都沾满粉,再撒点盐和生抽5.包上保鲜膜,上锅蒸一小时6....
这道粉排骨,底下的垫菜可放土豆,芋头或者藕。又是让老公去菜场买菜,没买回来我要的这些东西,却带回来一根白萝卜,那就用萝卜试试吧。

主料

肋排300克萝卜小半根蒸肉粉适量

辅料

适量生抽适量香油适量

粉蒸排骨的做法,共7个步骤

粉蒸排骨的做法图解1

步骤1 准备材料

粉蒸排骨的做法图解2

步骤2 白萝卜去皮对切,切片码盘

粉蒸排骨的做法图解3

步骤3 在萝卜上撒上一层蒸肉粉

粉蒸排骨的做法图解4

步骤4 码上洗净的肋排后,再撒一层蒸肉粉,保证每块肋排上都沾满粉,再撒点盐和生抽

粉蒸排骨的做法图解5

步骤5 包上保鲜膜,上锅蒸一小时

粉蒸排骨的做法图解6

步骤6 蒸熟后撕开保鲜膜,淋入香麻油

粉蒸排骨的做法图解7

步骤7 搅拌均匀后口感更好

小窍门

1、超市买的蒸肉粉,味道已经很全了,如果怕不够咸的话,可适量加入盐。
2、因为下面的垫菜是萝卜,水份含量已经足够,所以要包上保鲜膜,如果放土豆,芋头或藕的话,就不用包保鲜膜了。

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