双味吐司——一半是番茄酱的酸酸甜甜味,另一半则是细腻糯甜得甜豆沙味。酸酸甜甜、甜甜糯糯,加上面包的酥松柔软,浓浓的奶香,味道真是超棒啊!
里面一圈圈的,两种不同的颜色,不同的口味,一定能够吸引您的眼球!
自己制作的面包可以没有任何有害添加剂,也没有反式脂肪酸。真真正正的做到了饮食安全。在时间紧张的早晨,切上两片面包,配上一杯牛奶或者营养粥,一顿营养又美味的早餐就解决了。
主料
高筋特精粉700克 | 鸡蛋1个 |
辅料
纯牛奶200毫升 | 安琪酵母10克 | 植物油25毫升 | 精盐7克 | 白砂糖100克 |
双味土司的做法,共16个步骤
步骤1 把鸡蛋打入面包桶内。
步骤2 倒入纯牛奶。
步骤3 加入植物油。
步骤4 加入精盐。
步骤5 加入白砂糖。
步骤6 加入高筋特精粉。
步骤7 加入酵母粉。
步骤8 注意看到了吗,酵母粉要洒在面粉的周圈。
步骤9 再把内筒放入面包机。
步骤10 然后盖好盖子,揉面25分钟后,按停止键并再次设定好甜面包程序。
步骤11 当倒计时2:05分时,拔掉电源,利用面包机的15分钟记忆时间,把面团倒出来,放在抹好少许植物油(防止粘在台面上)的操作台上,分成两块。取其中的一块用手推平成长饼状(因其面团较软且有韧性,因此很容易摊拉开),挤上番茄酱。
步骤12 把番茄酱涂抹开,从饼的一头慢慢卷起来成一个卷。并把两头捏死,以免酱汁流出。
步骤13 另一块面团也同样操作,只是涂得是豆沙酱(我在超市买的现成的)。
步骤14 把卷好的两个卷,长形放入面包桶。放入后盖上面包机的盖子,插上电源,面包机继续着他的工作,开始发酵. . . . .烘烤,直到烤好面包。
步骤15 瞧!烤好了一个大大的吐司哦。
步骤16 这是切开的样子。