椒盐豆腐怎么做好吃？椒盐豆腐的家常做法

步骤1 豆腐切小块。

步骤2 切好辣椒、葱姜末和香菜末。

步骤3 锅中适量油烧热，下豆腐块煎至两面金黄。

步骤4 出锅备用。

步骤5 炒锅留少许油，下葱姜末和辣椒炒香。

步骤6 放少许水，下盐、鸡精炒匀，再放黑胡椒粉和椒盐，炒匀后关火。

步骤7 将炸好的豆腐和香菜末放入拌匀即可。