尖椒鸡块怎么做好吃？尖椒鸡块的家常做法

步骤1 准备好尖椒，蒜，葱，干辣椒，姜块。

步骤2 鸡块洗净。

步骤3 锅里不放油，先将青椒切成段，煸炒出虎皮。

步骤4 将虎皮尖椒盛到盘子里。

步骤5 热锅下油，将葱姜蒜和干辣椒爆香。

步骤6 倒入鸡块。翻炒。

步骤7 倒入料酒，酱油煸炒。

步骤8 待水干时，倒入尖椒，翻炒。

步骤9 翻炒均匀，加入适量的盐，鸡精，出锅。