炒鲜奶好吃的做法共11个步骤:1.准备牛奶,鸡蛋,玉米淀粉,糖,盐,葡萄干2.将蛋清打入碗中,用筷子上下挑拌,让蛋清充分融合3.倒入牛奶,搅拌均匀4.放入少许盐和一些糖,再次搅拌均匀5.放入一勺玉米淀粉6...
主料
鲜奶100毫升 | 蛋清两个 | 玉米淀粉一勺 |
辅料
葡萄干十粒 | 白芝麻少许 | 橄榄油适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
炒鲜奶的做法,共11个步骤
步骤1 准备牛奶,鸡蛋,玉米淀粉,糖,盐,葡萄干
步骤2 将蛋清打入碗中,用筷子上下挑拌,让蛋清充分融合
步骤3 倒入牛奶,搅拌均匀
步骤4 放入少许盐和一些糖,再次搅拌均匀
步骤5 放入一勺玉米淀粉
步骤6 搅拌均匀
步骤7 锅中倒入适量的橄榄油,烧至四成热
步骤8 倒入鲜奶糊
步骤9 用铲子一直搅拌,直至面糊变粘稠
步骤10 出锅盛盘,点缀一些西红柿片
步骤11 撒上葡萄干和白芝麻