首页 家常菜菜谱大全 西兰花干煸虾怎么做好吃?西兰花干煸虾的家常做法

西兰花干煸虾怎么做好吃?西兰花干煸虾的家常做法

西兰花干煸虾好吃的做法共9个步骤:1.准备;毛虾剪去虾茫,洗净.2.西兰花洗净切小朵,锅里水开,放点盐与油,把西花焯熟捞出3.放盐,橄榄油,胡椒粉搅拌好待用4.准备好葱,姜,蒜,辣椒.5.锅里油热,放下葱...
今天老公买了一斤毛(一种硬壳虾的名称),听了鱼贩子的介绍,用干煸的方法炒着吃,不仅很香,而且虾壳发脆,还补钙。加上西兰花做配料,真是好看又好吃!

都说靠海吃海,真是没错!

主料

毛虾500克西兰花250克

辅料

食用油适量适量白糖适量料酒适量适量适量大蒜适量辣椒适量胡椒粉适量

西兰花干煸虾的做法,共9个步骤

西兰花干煸虾的做法图解1

步骤1 准备;毛虾剪去虾茫,洗净.

西兰花干煸虾的做法图解2

步骤2 西兰花洗净切小朵,锅里水开,放点盐与油,把西花焯熟捞出

西兰花干煸虾的做法图解3

步骤3 放盐,橄榄油,胡椒粉搅拌好待用

西兰花干煸虾的做法图解4

步骤4 准备好葱,姜,蒜,辣椒.

西兰花干煸虾的做法图解5

步骤5 锅里油热,放下葱,姜,蒜,辣椒爆香.

西兰花干煸虾的做法图解6

步骤6 放下毛虾煸炒至转色

西兰花干煸虾的做法图解7

步骤7 加料酒,糖,盐,煸炒至汁干

西兰花干煸虾的做法图解8

步骤8 加葱花煸匀

西兰花干煸虾的做法图解9

步骤9 用西兰花围边,当中码上毛虾即可

小窍门

此菜不放水只放料酒,所以料酒的用量比平常要多些

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