日式土豆沙拉好吃的做法共6个步骤:1.土豆洗净去皮切大块,鸡蛋洗干净,往水中放少许盐后将鸡蛋和土豆一起放入锅中,煮10-15分钟左右。2.黄瓜和胡萝卜清洗干净后切小片(图示黄瓜切的有些大了,在搅拌前我又将...
主料
土豆一个 |
辅料
黄瓜1/2根 | 胡萝卜1/3根 | 鸡蛋1个 | 沙拉酱2大匙 | 青芥辣适量 | 盐半匙 |
日式土豆沙拉的做法,共6个步骤
步骤1 土豆洗净去皮切大块,鸡蛋洗干净,往水中放少许盐后将鸡蛋和土豆一起放入锅中,煮10-15分钟左右。
步骤2 黄瓜和胡萝卜清洗干净后切小片(图示黄瓜切的有些大了,在搅拌前我又将黄瓜切了几刀)。
步骤3 锅内烧开水,放入胡萝卜略烫,捞出用凉开水冲凉,沥净水备用。
步骤4 用筷子扎一下锅里的土豆,如果很容易扎透则表明已经熟透,捞出晾凉,放入保鲜袋内用擀面棍擀成泥。
步骤5 鸡蛋煮至十分熟,剥皮后切成粒。
步骤6 将所有材料放入沙拉碗内,加入沙拉酱,青芥辣,彻底拌均匀即可。