腐乳肉酱烤鸡翅好吃的做法共11个步骤:1.准备好所有的食材。2.蒜切碎和葱姜放入保鲜碗中。3.鸡翅洗净在上面划上2刀全部做好放入保鲜碗中.4.加入大喜大烤肉酱。5.再加入腐乳汁。6.加少许盐和料酒。7.拌...
烤鸡翅---大家无人不爱,尤其是孩子对它毫无抵抗力,绝对的诱惑!
大喜大的烤肉酱是韩式传统口味,比较偏甜辣,上次烤鱿鱼孩子就觉得比较偏甜。
这次我加入了咱们最传统的腐乳酱汁,给它一种全新的口味。
这两种传统口味的相交,竟然可以这么相配,烤的鸡翅色泽诱人,口感更是一级棒,比单一的烤肉酱口感更加丰富,给味蕾一种全新的体验。
大喜大的烤肉酱是韩式传统口味,比较偏甜辣,上次烤鱿鱼孩子就觉得比较偏甜。
这次我加入了咱们最传统的腐乳酱汁,给它一种全新的口味。
这两种传统口味的相交,竟然可以这么相配,烤的鸡翅色泽诱人,口感更是一级棒,比单一的烤肉酱口感更加丰富,给味蕾一种全新的体验。
主料
鸡中翅7个 | 大喜大烤肉酱60克 |
辅料
大蒜6个 | 葱适量 | 料酒20毫升 | 腐乳汁30克 | 盐适量 | 姜适量 |
腐乳肉酱烤鸡翅的做法,共11个步骤
步骤1 准备好所有的食材。
步骤2 蒜切碎和葱姜放入保鲜碗中。
步骤3 鸡翅洗净在上面划上2刀全部做好放入保鲜碗中.
步骤4 加入大喜大烤肉酱。
步骤5 再加入腐乳汁。
步骤6 加少许盐和料酒。
步骤7 拌均匀腌制{最少3个小时}我腌制一晚上
步骤8 烤盘铺上锡纸放入腌好的鸡翅,把腌料汁也浇在上面。
步骤9 烤箱预热210度放入烤盘烤制。
步骤10 15分钟后取出刷一层色拉油。
步骤11 继续在烤制10分钟即好。
小窍门
鸡翅上面划上几刀,研制的时候可以更好的入味。
腌制鸡翅时间要长一点,鸡翅入味烤出来才好吃。
腌制鸡翅时间要长一点,鸡翅入味烤出来才好吃。