尖椒炒鸡爪好吃的做法共6个步骤：1.将鸡爪改刀切成小块2.尖椒切粗条3.鸡爪放入加料酒的水煮熟，用时大概十分钟4.将煮熟的鸡爪下油锅炒5.放入豆瓣酱、姜、蒜、花椒炒香，少放点酱油，再放尖椒炒熟，因为鸡爪是...
主料
| 鸡爪400克 |
辅料
| 尖椒200克 | 食用油适量 | 大蒜适量 | 料酒适量 | 郫县豆瓣酱适量 | 葱适量 | 姜适量 | 花椒适量 |
尖椒炒鸡爪的做法，共6个步骤
步骤1 将鸡爪改刀切成小块
步骤2 尖椒切粗条
步骤3 鸡爪放入加料酒的水煮熟，用时大概十分钟
步骤4 将煮熟的鸡爪下油锅炒
步骤5 放入豆瓣酱、姜、蒜、花椒炒香，少放点酱油，再放尖椒炒熟，因为鸡爪是熟的，所以尖椒熟后放葱起锅
步骤6 装盘
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