蚕豆红椒炒腊肠怎么做好吃？蚕豆红椒炒腊肠的家常做法

步骤1 原料图。

步骤2 所有材料洗好，腊肠和红椒切片，蚕豆去壳去皮捏成豆瓣，蒜切片。

步骤3 起油锅。

步骤4 放腊肠入锅小火炒至透明出油。

步骤5 下蒜片炒香。

步骤6 下蚕豆炒至断生。

步骤7 下红椒。

步骤8 翻炒均匀后放盐调味即可出锅。