花生豆豉蒸排骨好吃的做法共5个步骤:1.排骨提前加清水浸泡1个小时 花生米提前一个晚上浸泡2.豆豉 大蒜 一起剁碎3.清洗好的排骨加料酒 盐 鸡精 白糖 生抽 白胡椒 生粉 拌匀 腌制15分钟剁碎的豆豉 ...
阴沉的天气 持续了好些时日了
昨天晚上打雷 闪电 暴雨
以为今天也会有雨 于是果断决定不出门了
马上翻冰箱 有货 。偷笑中~~~~
排骨刚好是没买多久的 所以决定清蒸
偶们家有个排骨控啊 只要你一问想吃什么 不要想 答案肯定是排骨
为什么 我也不明白。严刑拷打也问不出原因 木有办法
昨天晚上打雷 闪电 暴雨
以为今天也会有雨 于是果断决定不出门了
马上翻冰箱 有货 。偷笑中~~~~
排骨刚好是没买多久的 所以决定清蒸
偶们家有个排骨控啊 只要你一问想吃什么 不要想 答案肯定是排骨
为什么 我也不明白。严刑拷打也问不出原因 木有办法
主料
排骨适量 | 花生适量 | 豆豉适量 |
辅料
大蒜适量 | 香葱适量 | 料酒适量 | 盐适量 | 鸡精适量 | 白糖适量 | 生抽适量 | 白胡椒适量 | 生粉适量 |
花生豆豉蒸排骨的做法,共5个步骤
步骤1 排骨提前加清水浸泡1个小时 花生米提前一个晚上浸泡
步骤2 豆豉 大蒜 一起剁碎
步骤3 清洗好的排骨加料酒 盐 鸡精 白糖 生抽 白胡椒 生粉 拌匀 腌制15分钟剁碎的豆豉 大蒜 加入腌制过的排骨中 继续腌制15分钟
步骤4 泡过的花生 跟排骨一起放入盘子里 一定要铺匀 不然会生 熟不一样
步骤5 水开后 上锅蒸15分钟 , 出锅前撒入香葱跟红椒圈 一定要看时间 不要蒸久了 不然排骨不嫩了