首页 家常菜菜谱大全 玫瑰糯米丸怎么做好吃?玫瑰糯米丸的家常做法

玫瑰糯米丸怎么做好吃?玫瑰糯米丸的家常做法

玫瑰糯米丸好吃的做法共6个步骤:1.圆糯米清洗干净,放小碗中,加水,水与米的比例为2:3,上蒸笼大炎蒸二十分钟。2.干玫瑰花去蒂,揉碎备用。3.蒸好的糯米晾至不烫手时取一小团揉成丸子形。4.在装有玫瑰花碎...
唐代孙思邈在《千金方》中提出:春七十二日,省酸增甘,以养脾气。也就是说,在春天应适当多吃些甜味食品,甘能健脾。
而要说起玫瑰花,它对于咱们女人的作用,那从心理到生理都是益处颇多啊!
芳香扑鼻的新鲜玫瑰代表热烈美好的爱情。而制作的玫瑰干花也是用处颇多。玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾,理气和胃。在《本草纲目》中就已有论述。

而糯米营养丰富,是温补强壮的食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗的功效,对食欲不佳,腹胀腹泻都有一定缓解作用。 对于脾虚久泻及肺虚易出汗者尤其适宜,但因为糯米极其柔粘,比较难消化,老人及小孩应适量食用,而且湿痰及积滞胀满者不宜实用。

主料

圆糯米小半碗

辅料

干玫瑰花数朵蜂蜜适量

玫瑰糯米丸的做法,共6个步骤

玫瑰糯米丸的做法图解1

步骤1 圆糯米清洗干净,放小碗中,加水,水与米的比例为2:3,上蒸笼大炎蒸二十分钟。

玫瑰糯米丸的做法图解2

步骤2 干玫瑰花去蒂,揉碎备用。

玫瑰糯米丸的做法图解3

步骤3 蒸好的糯米晾至不烫手时取一小团揉成丸子形。

玫瑰糯米丸的做法图解4

步骤4 在装有玫瑰花碎的盘子里滚一下,使玫瑰花瓣均匀地沾在丸子上。

玫瑰糯米丸的做法图解5

步骤5 如此做好所有的玫瑰糯米丸。

玫瑰糯米丸的做法图解6

步骤6 挨个给丸子上淋少量蜂蜜即可趁热食用。

小窍门

1、揉糯米丸子时先把手用水打湿糯米就不会再粘手了。
2、因为糯米比较柔糯,食用时宜趁热。老人和小孩应适量食用,以免消化不良。

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