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带皮叉烧怎么做好吃?带皮叉烧的家常做法

带皮叉烧好吃的做法共6个步骤:1.准备好烤肉酱和五花肉。2.将肉切成合适的长度,用肉酱加生抽,蜜糖腌制24小时。(要用保鲜膜盖住放置在冰箱里)3.烤盘铺上锡纸,将腌好的猪肉放置于烤盘上面。4.烤箱上下火2...
我喜欢用烤箱烤肉,因为烤箱烤出来的肉香气浓郁,非常的吸引人。特别是当快烤好的时候,从烤箱里飘逸出来的香气,会溢满整个房间,令人食欲大开,闻到都想吃了。烤肉的做法简单,将肉用合适的酱汁腌制一下,塞到烤箱里,调好时间,时间一到,美味的烤肉就出炉了。这次烤个带皮五花肉,刚出来的效果不错,不过,放凉了后,皮会开始变韧,所以还是趁热吃,要么就把皮去掉。

主料

五花肉500克烤肉酱110克

辅料

生抽1勺蜂蜜2勺

带皮叉烧的做法,共6个步骤

带皮叉烧的做法图解1

步骤1 准备好烤肉酱和五花肉。

带皮叉烧的做法图解2

步骤2 将肉切成合适的长度,用肉酱加生抽,蜜糖腌制24小时。(要用保鲜膜盖住放置在冰箱里)

带皮叉烧的做法图解3

步骤3 烤盘铺上锡纸,将腌好的猪肉放置于烤盘上面。

带皮叉烧的做法图解4

步骤4 烤箱上下火200度预热5分钟,让后将烤盘置于烤箱中间,200度烤25分钟左右。

带皮叉烧的做法图解5

步骤5 将烤好的肉取出。

带皮叉烧的做法图解6

步骤6 将肉切成合适的厚度,然后用锅将腌肉的酱汁烧开,淋在烤肉上面就行了。

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