腊味鱼腥草好吃的做法共10个步骤：1.鱼腥草摘去细根洗干净，蒜切片备用。2.腊肉切薄片备用。3.鱼腥草根部单独切段，叶子另外摘取出来，小红米椒切小段。4.锅热后放入少许花生油，入腊肉片和蒜片翻炒至腊肉变透...
不知道为何，大部分人不喜欢的鱼腥草；我却超爱。小时候记忆里的味道。大概十年前吃过了，却让我一直都惦记着的味道。小时候，吃过的是用鱼腥草跟鲜瘦肉做汤吃。
不过今天这样子跟腊肉炒，也超好吃呢 ！炒过的鱼腥草，不再有那么浓的气味了。
都说鱼腥草这不是一般人吃的菜，难道我不是一般人？？？嘿嘿，好吧，借此阿Q一下好了。
至于这道菜啥味，反正对于喜欢吃鱼腥草滴朋友们来说，这个做法吃起来腊味十足，鱼腥草味也淡了许多，加了小米椒有点辣味，很下饭的一道菜菜噢。两者滴完美搭配！
不过今天这样子跟腊肉炒，也超好吃呢 ！炒过的鱼腥草，不再有那么浓的气味了。
都说鱼腥草这不是一般人吃的菜，难道我不是一般人？？？嘿嘿，好吧，借此阿Q一下好了。
至于这道菜啥味，反正对于喜欢吃鱼腥草滴朋友们来说，这个做法吃起来腊味十足，鱼腥草味也淡了许多，加了小米椒有点辣味，很下饭的一道菜菜噢。两者滴完美搭配！
主料
| 鱼腥草适量 | 腊肉适量 |
辅料
| 大蒜适量 | 小红米椒适量 | 盐适量 | 花生油适量 | 生抽适量 |
腊味鱼腥草的做法，共10个步骤
步骤1 鱼腥草摘去细根洗干净，蒜切片备用。
步骤2 腊肉切薄片备用。
步骤3 鱼腥草根部单独切段，叶子另外摘取出来，小红米椒切小段。
步骤4 锅热后放入少许花生油，入腊肉片和蒜片翻炒至腊肉变透明状。
步骤5 倒入洗净切好的鱼腥草根。
步骤6 翻炒均匀，放入少许盐（腊肉有盐，所以稍微放入一定盐就好）。
步骤7 放入切好的小红米椒段，继续翻炒。
步骤8 将鱼腥草的叶子放入锅内，翻炒均匀。
步骤9 放入适量生抽炒匀即可。
步骤10 好了，一盘好吃滴腊味鱼腥草就上桌喽。分享愉快：）
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