松花蛋肠好吃的做法共7个步骤：1.鸡蛋打散放少许碱和盐2.松花蛋切成小块放入蛋液中3.就这样···4.家里没有漏斗 我用可乐瓶自制一个5.肠衣的一端系上 另一端套在可乐瓶上 记得里面不能有气哦 要挤出去6...
每年过年在家里 妈妈都会给我们灌各种各样好吃的肠 肉肠 鸡蛋肠 松花蛋肠
今天自己也试一试 吼吼~~~~
今天自己也试一试 吼吼~~~~
主料
| 鸡蛋8颗 | 松花蛋4颗 |
辅料
| 盐少许 | 碱少许 |
松花蛋肠的做法，共7个步骤
步骤1 鸡蛋打散放少许碱和盐
步骤2 松花蛋切成小块放入蛋液中
步骤3 就这样···
步骤4 家里没有漏斗 我用可乐瓶自制一个
步骤5 肠衣的一端系上 另一端套在可乐瓶上 记得里面不能有气哦 要挤出去
步骤6 我的指甲划破了肠衣 悲催啦 不过没关系 中间系上继续灌 封口啦
步骤7 锅里放水 水热后放入灌好的肠 控制温度不要开锅 一直用小火慢煮并时常翻个。 出锅后放凉 凉了才会很有筋道哦
京ICP备20025668号-2