三蔬炒肉好吃的做法共9个步骤：1.猪肉解冻，肥瘦分开，分别切片，蒜头拍散，切细。2.西洋菜洗净择小段，荷兰豆撕去周围的丝洗净。3.小白菜洗净切段。4.锅里加入肥肉小火煎油。5.煎出足量的油后加入瘦肉片大火...
最近经常一次买多点菜，放冰箱里，吃两三天再去买，呵呵……因为买的菜多，有时候总是会留下一小把一小把的菜，单炒太少只能加一起了，炒肉吃味道还是不错的呢！
主料
| 小白菜适量 | 荷兰豆适量 | 西洋菜适量 | 猪肉适量 |
辅料
| 蒜头适量 | 盐适量 | 味精适量 | 椒盐粉适量 |
三蔬炒肉的做法，共9个步骤
步骤1 猪肉解冻，肥瘦分开，分别切片，蒜头拍散，切细。
步骤2 西洋菜洗净择小段，荷兰豆撕去周围的丝洗净。
步骤3 小白菜洗净切段。
步骤4 锅里加入肥肉小火煎油。
步骤5 煎出足量的油后加入瘦肉片大火翻炒。
步骤6 再加入蒜头炒香。
步骤7 加入西洋菜和荷兰豆翻炒。
步骤8 一半断生时加入小白菜继续翻炒。
步骤9 翻炒至所有菜都软后加盐、味精、椒盐粉调味即可。
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