青椒萝卜炒肉丝怎么做才好吃？青椒萝卜炒肉丝的简单做法

简介

家常菜

用料

做法

• 1

  青椒用清水侵泡后洗净切丝备用。

• 2

  萝卜用清水侵泡后洗净切丝备用。

• 3

  猪肉洗净切成肉丝，入葱、姜、盐、味精、料酒、淀粉浆制片刻。

• 4

  将加工好的食材码放在配菜盘内备用。

• 5

  烹饪方法：锅淋油葱姜煸香。

• 6

  肉丝和青红椒过油或过水，操作时待肉丝变色即可捞起备用。

• 7

  加胡萝卜、青椒肠煸炒片刻

• 8

  加适量高汤或清水焖片刻

• 9

  加入肉丝翻炒片刻

• 10

  椒淋入适量六月鲜等调味勾芡后即可装盘。

• 11

  《青椒萝卜炒肉丝》菜肴成品图示。

• 12

  《青椒萝卜炒肉丝》菜肴成品图示。