家常炖黄骨鱼怎么做好吃？家常炖黄骨鱼的家常做法

步骤1 黄骨鱼提前处理好备好葱姜蒜。

步骤2 锅内入底油，烧至七成热。

步骤3 把鱼稍煎一小下，然后入葱段、姜丝、蒜片。

步骤4 放入干辣椒，量大家自己掌握哈。

步骤5 倒入料酒三勺。

步骤6 再倒入生抽三勺。

步骤7 黄酒1勺。

步骤8 盐一小勺。

步骤9 最后加入少许白糖，这时候要掌握好火力哦，中火就可以了。

步骤10 炖差不多20分钟之后关火再继续焖至5分钟。

步骤11 出锅了，撒上点香菜就更好了。由于家人等着吃呢。就匆匆忙忙的照了一张，味道就别提多鲜了。