咖哩红薯好吃的做法共4个步骤:1.纯牛奶200克,咖哩粉一包,红薯两个。2.生红薯刨去皮,滚刀切大块。3.取一奶锅,倒入牛奶,大火烧至八成热,然后下入一小块黄油,倒入半包咖哩粉,加少量盐和鸡精,边搅边煮直...
坨坨妈喜欢更软烂的口感,而且自认为用煮的更入味,虽然煮得过烂的话看相会差一点,但是味道会更好哦!
主料
红薯适量 |
辅料
纯牛奶适量 | 咖哩粉适量 |
咖哩红薯的做法,共4个步骤
![咖哩红薯的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/4037_1.jpg)
步骤1 纯牛奶200克,咖哩粉一包,红薯两个。
![咖哩红薯的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/4037_2.jpg)
步骤2 生红薯刨去皮,滚刀切大块。
![咖哩红薯的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/4037_3.jpg)
步骤3 取一奶锅,倒入牛奶,大火烧至八成热,然后下入一小块黄油,倒入半包咖哩粉,加少量盐和鸡精,边搅边煮直至沸腾。
![咖哩红薯的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/4037_4.jpg)
步骤4 下入切好的红薯,盖上锅盖,大火烧开后改小闷煮5分钟即可。