简介
用料
简介
用料
200克 干豆腐 | 50克 尖椒 |
做法
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1
将干豆腐改刀切成菱形块,装盘待用。
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2
将青椒清洗干净,切成菱形块装盘待用。
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3
将胡萝卜清洗干净,切成菱形块,同葱花放入盘中待用。
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4
热锅放油,爆香胡萝卜,葱花。
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5
将干豆腐倒入锅中翻炒,加点水炖一会。
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6
加入青椒,精盐,翻炒。
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7
最后放入味精,起锅装盘即可。
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8
香喷喷的尖椒干豆腐上桌了,开动吧。