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美国西冷扒怎么做好吃?美国西冷扒的家常做法

美国西冷扒好吃的做法共2个步骤:1.把西冷切好室温摊十五分钟左右,两面撒盐和黑椒上炭炉明火烧两面有花纹,烧的时候同时把配菜摆碟。2.把牛肉摆配菜旁边,汁淋边上或者另外跟。
提前把西冷切好室温摊十五分钟左右,两面撒盐和黑椒上炭炉明火烧两面有花纹,上碟配菜及汁即可。

主料

顶级美国西冷1块海盐适量黑椒碎适量

美国西冷扒的做法,共2个步骤

步骤1 把西冷切好室温摊十五分钟左右,两面撒盐和黑椒上炭炉明火烧两面有花纹,烧的时候同时把配菜摆碟。

步骤2 把牛肉摆配菜旁边,汁淋边上或者另外跟。

小窍门

要根据客人要求成熟来烧,牛肉越熟越有弹性。

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