鸳鸯豆腐钵怎么做好吃？鸳鸯豆腐钵的家常做法

步骤1 豆腐、鸭血，姜，葱、香芹，青辣椒、干红椒。

步骤2 豆腐、鸭血分别切块，姜切片，葱、香芹切段，青辣椒、干红椒分别切段备用。

步骤3 锅中放油烧至八成热。

步骤4 放青辣椒煸炒。

步骤5 关火放入姜片，然后放入干红椒及花椒粒烙香。

步骤6 重新开火，加入一汤勺豆瓣酱炒出香味。

步骤7 放入豆腐及鸭血轻轻翻匀。

步骤8 加入一小碗水，加盖焖煮约十分钟。

步骤9 开盖放入盐调味。

步骤10 最后加入香芹段及葱段即可。