龙虾抱丝瓜好吃的做法共7个步骤:1.龙虾去头,清洗干净备用。2.丝瓜去皮洗净、姜洗净、蒜瓣去壳洗净备用。3.丝瓜切滚刀块、姜蒜切片备用。4.热锅下油,炒香姜蒜片。5.龙虾下锅爆炒至变色,调入适量料酒。6....
主料
龙虾适量 | 丝瓜适量 |
辅料
姜适量 | 大蒜适量 |
龙虾抱丝瓜的做法,共7个步骤
![龙虾抱丝瓜的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3830_1.jpg)
步骤1 龙虾去头,清洗干净备用。
![龙虾抱丝瓜的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3830_2.jpg)
步骤2 丝瓜去皮洗净、姜洗净、蒜瓣去壳洗净备用。
![龙虾抱丝瓜的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3830_3.jpg)
步骤3 丝瓜切滚刀块、姜蒜切片备用。
![龙虾抱丝瓜的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3830_4.jpg)
步骤4 热锅下油,炒香姜蒜片。
![龙虾抱丝瓜的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3830_5.jpg)
步骤5 龙虾下锅爆炒至变色,调入适量料酒。
![龙虾抱丝瓜的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3830_6.jpg)
步骤6 加入丝瓜块一同爆炒。
![龙虾抱丝瓜的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3830_7.jpg)
步骤7 丝瓜至软调入适量盐和味精。