浇汁土豆泥怎么做好吃？浇汁土豆泥的家常做法

步骤1 土豆入锅蒸好，趁热剥皮。

步骤2 将土豆弄成泥，咱是用刀压滴。

步骤3 土豆泥放点盐和水和均，上微波叮一下，待用。

步骤4 锅内放油烧热，葱花爆香后放肉末炒至变色。

步骤5 放木耳和黄蘑翻炒，调入酱油姜末再翻炒一会。

步骤6 倒入适量开水，放入香菜烧开。

步骤7 勾欠，最后调入味精和盐，关火。

步骤8 浇在土豆泥上即成。