油泼鱿鱼好吃的做法共5个步骤：1.材料：鱿鱼一条，红辣椒若干。2.鱿鱼肚子掏空洗净，辣椒切丝。3.锅里水开后加入盐料酒，把鱿鱼放入烫三四分钟。4.捞出，切圈摆盘。5.淋上生抽、辣椒丝，把烧热的油泼到鱿鱼身...
油泼属于一种烹调技法,原料不下锅,以热油浇淋成菜的方法。而热油效果神奇，一泼之下的这些不怎么有味道的食物，都被发掘了潜能。听人曾讲过宁可三日食无肉，不能两天不油泼。来一道油泼（淋）鱿鱼，做法是相当的简单，但味道是一级的棒呀，颜色好看，吃到口里有一种韧劲，味道非常的香。
油泼鱿鱼的做法，共5个步骤
步骤1 材料：鱿鱼一条，红辣椒若干。
步骤2 鱿鱼肚子掏空洗净，辣椒切丝。
步骤3 锅里水开后加入盐料酒，把鱿鱼放入烫三四分钟。
步骤4 捞出，切圈摆盘。
步骤5 淋上生抽、辣椒丝，把烧热的油泼到鱿鱼身上即可。
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