麻辣鱿鱼须怎么做好吃？麻辣鱿鱼须的家常做法

步骤1 冷冻鱿鱼须一斤。

步骤2 解冻后开水烫一下，再剪成单根。

步骤3 均匀裹面粉、淀粉、椒盐。

步骤4 入油锅炸至金黄色。

步骤5 准备葱、姜、红辣椒、蒜薹、麻椒。

步骤6 炝锅。

步骤7 炒出麻辣香味，倒入炸好的鱿鱼须翻炒。

步骤8 麻辣香脆的鱿鱼须出锅。