干煸豇豆怎么做好吃？干煸豇豆的家常做法

步骤1 豇豆洗净掰成合适长度的小段。

步骤2 辣椒和葱切段。

步骤3 锅里放油烧热，将豇豆放入锅中炸至表皮皱起。

步骤4 盛出豇豆，留少许油，放葱花，辣椒和姜末爆香。

步骤5 放入豇豆加盐，酱油翻炒，最后放少量水，放入鸡精至收汁即可盛出。