简介
故名思意,桑拿即焗,桑拿鸡那就是用电饭煲焗鸡,这菜做法简单、易做,又能保全鸡肉的原味,口感鲜嫩香味浓,是一道不可不试的家常菜。
用料
简介
故名思意,桑拿即焗,桑拿鸡那就是用电饭煲焗鸡,这菜做法简单、易做,又能保全鸡肉的原味,口感鲜嫩香味浓,是一道不可不试的家常菜。
用料
半只 鸡 |
做法
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1
将所有配料、调料混合成汁酱后,涂在鸡肉上腌上2小时,电饭煲内放上几条葱段,然后再放入腌好的鸡肉,就可按下开关进行煮焗。
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2
等到电源自动跳制就焗成了,焗好后拿出来,在鸡皮上抹上一点麻油。
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3
将抹了麻油的熟鸡斩件上碟,一道美味家常菜就大功告成。