金玉满堂怎么做才好吃？金玉满堂的简单做法

简介

很多时候去饭店，我总是爱点一道色彩鲜艳的小菜，荷塘小炒呀，金玉满堂呀等等这类小炒，家里做更实惠，这样一到美味的小炒，不但营养丰富，色彩艳丽，味道鲜美，而且成本不高食材费用才3.6元，总体不到4元，我想不管是自己吃，还是宴客，都是不错的小炒。

用料

做法

• 1

  金玉满堂食材。

• 2

  胡萝卜切成和青豆大小类似的丁。

• 3

  水滴入一滴油，逐步放入胡萝卜、青豆和甜玉米焯水。

• 4

  然后捞出控干装盘。

• 5

  热锅凉油，油热放入姜丝煸香。

• 6

  放入焯水水的各种丁。

• 7

  然后翻炒均匀在放入盐和糖，放入少许鸡汤或者热水调入鸡精。然后调入一点点水淀粉翻炒均匀即可。

• 8

  炒好的菜及时装盘食用。