主料
鸡蛋2 大 | 草莓酱12 tsp |
辅料
Chocolate sandw12个 | Cream Cheese10 OZ | 无盐黄油3 tbsp | Chocolatesandw12个 | CreamCheese10 OZ | 细糖1/4 cup | 香草精2 tsp |
迷你小甜蜜的做法,共7个步骤
步骤1 烤箱预热350F/175oC。准备12个玛芬纸。
步骤3 把(2)压进玛芬纸,先烤5分钟,取出备用。
步骤4 同时在一个适中的盆里,用搅拌器将Cream Cheese、细糖混合中速打发约两三分钟,直到完全融合。然后加入蛋、香草精直到完全融合。
步骤5 把(4)分别倒进(3)玛芬纸中约八成满,用力振一下烤盘让Cheese平整。
步骤6 放入烤箱15-18分钟(根据自家烤箱温度调整),直到牙签插入蛋糕基本不粘为止,一小点儿粘也可以了。
步骤7 取出放凉5分钟后,在每个蛋糕顶中心放1 tsp Strawberry Jam,即可食用。上面还可用半个草莓作装饰。
小窍门
1、放凉半小时后食用,味道更好。
2、可以保存在冰箱4天。